viernes, 23 de diciembre de 2016


CLARIDAD,,,
...que el silencio hondo nos enseñe a escuchar y descubrir la sabiduría.
Y, si...gracias a la oscuridad por mostrarme las estrellas, y desear el amanecer. 

FELIZ NAVIDAD
BON NADAL
MERRY CHRISTMAS
BOAS FESTAS

Tortas Esthercita, 2016.




lunes, 23 de septiembre de 2013

Bienvenida Adriana! Cocina de emociones!!!!!

En esta oportunidad, le damos la bienvenida a "la cocina de emociones"!!!!  Sí!  Nuestra  chiquitina grande grande chef, Adriana Mejías García comienza a escribir!!!!

BIENVENIDA!!!!!


Te acompañamos con este gran formato... "cerezas de La Boquería", de Joan Mayolas.
SUERTE Y ÉXITOS!

lunes, 1 de julio de 2013

TamariuÉS...MAGIA Y SUEÑOS HECHO REALIDAD.

TAMARIU ÉS...ARTE ARQUITECTURA MEDIO AMBIENTE interactuando.

TamariuÉS, un proyecto integral de mejora de la calidad urbana de Tamariu, con intervenciones en espacios urbanos y naturales, donde se valora la estètica, la cultura  y el respeto de los espacios naturales, así como la recuperación de áreas degradadas.
...un festival, un encuentro, una continuidad...gracias a todos por vuestro apoyo!

TORTAS ESTHERCITA está muy emocionada y felíz de haber participado con nuestra exclusiva TORTA MULATA en este evento...ah! y con "la mermelada de amor, hecha de naranjas del árbol mágico". Estamos presentes en vuestros corazones...y "dondequiera que estés" aquí, con nosotros!

viernes, 21 de junio de 2013

Historias, cuentos, habladurías...repostería!

Joan Mayolas, gran formato, 1.50 x 1.50, acrílicos, "que hay para desayunar?" Cuadro a la panadera.

Poco se sabe de la repostería española antes de la época de los romanos. Es muy posible que se elaborasen pasteles con miel de Hispania. La miel era un producto conocido para endulzar. 

Poco se sabía de otros en los primeros tiempos, a no ser de la rara savia del arce (Saccharum officinarum) que se empleaba como elemento farmacológico (ya mencionado por Dioscórides). 

Cabe la posibilidad de que los primeros dulces antes de la llegada de los romanos a la península consistieran en una mezcla de miel y frutos secos molidos. 

La miel de Hispania era muy famosa en la época del imperio romano y de esto se tiene constancia por Macrobio (gobernador de Hispania a mediados del siglo lV) en sus Commentarii in Somnium Scipionis,

La pastelería romana fue la que primero influenció, debido principalmente a la introducción de nuevas técnicas reposteras. 

Los romanos empleaban otros medios de dulcificación en la repostería: como el mulsum (vino melado). Mezclaban la harina de trigo con la miel para elaborar los primeros pasteles. En esta época la elaboración del pan y los pasteles era similar. 

martes, 6 de marzo de 2012

...torta mulata! Ahora en la Costa Brava...una degustación!

...acompañada de un hermoso ramo de flores, tomadas como un tesoro aportado por la naturaleza, en mi paseo matutino con mi gran acompañante León,
...y esta maravilla, "ja no estic sol", obra de Joan Mayolas, sobre papel, en acrílicos, 60x40, colección privada,
...me tomo un gran café solo, degustando una exquisitez, frente al mar!!!!

Sí, gracias a tortas esthercita tenemos "torta mulata", ahora en la costa brava gironina. Ven a degustar esta maravilla, en este espacio maravilloso, y que tengas un hermoso día!

Mariesther Garcia Cordido
Tf 607421624
Tamariu

lunes, 14 de febrero de 2011

...un regalo para Esthercita!

Hoy, un día de celebraciones, un día especial, 14 de Febrero del 2011, lunes...
...de lluvia y neblina, de envolventes en fucsia, de recuerdos y compartires...
...un regalo especial a Esthercita, flores y serenatas, sonrisas y alegrías, memorias alegres de encuentros, si...
...hace 54 años, una gran celebración entre dos amantes, papá y mamá!

Hoy, cada uno en su contexto, cada uno en su espacio, cada uno en su frecuencia, cada uno vibrando, cada uno donde esté...papá te abrazamos desde aquí, te acompaña mi hermano, ya lo sé!...mamá, gracias por existir, te amamos!!!!.

En vuestro honor, tortas Esthercita toca el timbre de tu puerta mamá, con unas flores en el balcón...y una canción, que se me acaba de ocurrir cantar, "con tus flores en el jarrón"...de "Victor Manuel San José"..."quiero abrazarte tanto".

Siento tu mano fría correr despacio sobre mi piel
y tu pecho y mi pecho y tu desnudez.
Ya olvido reproches que imaginé. Vente conmigo al huerto que están las rosas queriendo ver la promesa que has roto para volver y así creer lo que les conté. Dije que te quería como a nada en el mundo. Que seguía tus pasos, tu caminar como un lobo en celo desde mi hogar con la puerta abierta de par en par, de par en par. Que tenía en penunbras nuestro rincón en aquel salón con dos cubiertos y tu canción y con tus flores en el jarrón. Siento tu mano tibia que palmo a palmo besa mi piel y tus brazos me enredan hoy como ayer; en este nuevo día vuelvo a creer. Vente conmigo al puerto que hay una barca en el malecón con tu nombre pintado secando al sol, con tu mano grabada junto al timón. Sabes que te quería como a nada en el mundo Que seguía tus pasos, tu caminar como un lobo en celo desde mi hogar con la puerta abierta de par en par, de par en par. Que tenía en penunbras nuestro rincón en aquel salón con dos cubiertos y tu canción y con tus flores en el jarrón. Quiero abrazarte tanto con mis sentidos, con tanto amor que no haya más sonido que nuestra voz mi cuerpo en el tuyo a continuación. Y yo andaré la tierra como un romero buscando a un dios y tendré tu regazo, tu comprensión y una casa pequeña para los dos. Sabes que te quiero como a nada en el mundo Que seguía tus pasos, tu caminar como un lobo en celo desde mi hogar con la puerta abierta de par en par, de par en par. Que tenía en penunbras nuestro rincón en aquel salón con dos cubiertos y tu canción y con tus flores en el jarrón.


Obra de arte, Joan Mayolas, "flores en el balcón", 40 x 60, acuarelas y grafito, Colección Privada.

martes, 8 de febrero de 2011

...eternidad, en honor a Julio Verne,

Verne era un visionario porque muchas de su novelas contenían las ideas maravillosas que con el tiempo se convertirían en hechos, como la conquista de la Luna mediante naves espaciales o de los océanos gracias a los submarinos.

Lector de libros científicos, amante de las historias marineras y consumidor de libros de geografía, fue amigo de exploradores y, a su vez, un viajero y curioso incansable. Con ese conocimiento, escribió más de 50 novelas llenas de fantasía, pero basadas en sus intuiciones científicas. Muchas de ellas han sido llevadas al cine, algunas varias veces.

...si, en honor a la imaginación, en honor a la eternidad, en honor a mi hermano José Angel, hoy celebramos 183 años del nacimiento de Julio Verne, casi un mes y cien años del nacimiento de papá!

...una sinopsis de una de sus novelas, PARIS EN EL SIGLO XX, manuscrito de 1863 y año de publicación 1994...."El relato transcurre en París, en 1960, y el protagonista es un joven intelectual, Michel Jérôme, que malvive en una sociedad mecanizada, que lo tacha de inútil por amar la lectura y las lenguas clásicas. "No quiero talento, quiero capacidades". Ese es el lema de los que triunfan y Michel no es uno de ellos. Cuando gana un premio por escribir un verso en latín, Michel es abucheado por los tipos descontentos con el amor hacia la poesía clásica de su compatriota. A través del resto de la novela, el joven Michel trata de hallar un lugar dentro de la industrializada e insensible sociedad parisiense de los años sesenta".

Editada por Cristian tello, por cortesía de www.jverne.net


Obra de arte, Joan Mayolas, "hermanos", acuarela y plumilla sobre papel, 40 x 60, colección privada, Girona